先日、米びつが空になったので、遅ればせながら買い置きしてあった新米を開封して食べてみた。石川県産のコシヒカリ。新米の味の違いが分かるほど舌は肥えていないが、心持ち美味しくなった気がする。米の袋には「20年産」と元号で印刷されているが、精米年…
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